روحالله زحمتکش، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، اعلام کرد که از ابتدای دی ماه، مدل عرضه مرغ با سن و وزن مشخص تغییر میکند تا از تولید مرغهای درشت جلوگیری شود.
هدف این برنامه، دستیابی به میانگین وزن یک کیلو و ۴۰۰ گرم است.
بر این اساس، حداکثر وزن مرغهای وارد شده به شبکه توزیع ۲ کیلوگرم خواهد بود و موارد بالاتر از این وزن جهت حفظ کیفیت و سلامت، از چرخه توزیع استاندارد خارج میشوند.
وی اصلاح سن و وزن کشتار را ضرورتی دیرینه دانست که اجرای آن مزایایی اقتصادی برای تولیدکنندگان خواهد داشت.