قیمت هر شانه تخممرغ (حدود ۲ کیلوگرم) در بازار گاهی به ۸۰۰ هزار تومان میرسد.
محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران مرغ تخمگذار میهن، دلیل این گرانی را نوسانات نرخ ارز و افزایش هزینههای جاری میداند و بهای تمامشده هر کیلوگرم تخممرغ در درب تولید را ۳۳۷ هزار تومان اعلام کرد.
وی با اشاره به اینکه کشور با مازاد تولید ماهانه ۱۰ هزار تن مواجه است و کمبودی وجود ندارد، توقف صادرات را راهکار مناسبی برای کنترل قیمتها نمیداند و امکان صادرات به کشورهای همسایه را ممکن دانست.