یک تغییر غیرمنتظره در بازار مرغ / ماجرای حذف مرغ‌های بالای ۲ کیلو چیست؟


روح‌الله زحمتکش، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، اصلاح سن و وزن کشتار مرغ را ضرورتی برنامه‌ریزی شده دانست و اعلام کرد از ابتدای دی، برنامه عرضه مرغ در سن و وزن مناسب برای جلوگیری از چالش‌های تولید مرغ‌های درشت اجرایی می‌شود.

وی اشاره کرد که اصلاح سن برداشت با کاهش مصرف دان و بهبود ضریب تبدیل، سودآوری تولیدکنندگان را افزایش می‌دهد.

هدف این طرح، رسیدن به میانگین وزن ۱ کیلو و ۴۰۰ گرم برای مرغ‌های سایز است.

طبق این برنامه، حداکثر وزن مرغ‌های وارد شده به شبکه توزیع ۲ کیلوگرم خواهد بود و مرغ‌های سنگین‌تر جهت حفظ کیفیت و سلامت، از چرخه توزیع استاندارد خارج می‌شوند.


اخبار مرتبط:
منبع : اقتصاد آنلاین