مطالعات آزمایشگاهی نشان می‌دهد کاربردهای پزشکی عسل چندگل ممکن است فراتر از بهبود زخم‌ها باشد و دفاع سلول‌های پوست انسان را در برابر اشعه ماوراء بنفش (UV) تقویت کند.
طبق گزارش News-Medical، تابش UV باعث فشار به سلول‌ها، تسریع پیری پوست و ایجاد آسیب‌های پیش‌سرطانی می‌شود.
در این راستا، محققانی در ایتالیا در حال بررسی اثر عسل چندگل در مقاومت پوست برابر این اشعه هستند.
عسل پیش از این به دلیل خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی، ضد میکروبی و ترمیم‌کنندگی در لوازم آرایشی و درمان سوختگی‌ها و زخم‌ها به صورت پماد، ژل و پانسمان استریل به کار می‌رفت.
دکتر «فیکیه فولیا کاواک» از تیم پژوهشی پروفسور «مارگاریتا مایولی» در دانشگاه ساساری، این تحقیق را بر پایه تخصص زیست‌شناسی پزشکی و علاقه به زنبورداری و علوم آرایشی آغاز کرده است.
