علی‌احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی، اعلام کرد قیمت هر کیلوگرم شیر خام علی‌رغم نبود مصوبه، با افزایشی حدود ۱۷ درصدی از ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان به ۷۰ هزار تومان رسیده است.
به گفته وی، این اتفاق می‌تواند بیش از ۲۰ درصد بر هزینه تولید فرآورده‌های لبنی اثر بگذارد و در نهایت منجر به افزایش قیمت برای مصرف‌کننده، کاهش قدرت خرید خانوارها، کوچک‌تر شدن سفره‌ها و تعطیلی برخی واحدهای لبنی شود.
