روحاله زحمتکش، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، از اجرای طرح «تولید و عرضه گوشت مرغ در وزن و سن بهینه اقتصادی» از ابتدای دیماه خبر داد.
طبق این طرح که با هدف بهینهسازی تولید و مدیریت بازار اجرا میشود، ورود مرغهای بالای ۲ کیلوگرم به کشتارگاهها ممنوع خواهد شد.
وی در نشست با معاونان استانی بر ضرورت اطلاعرسانی، فرهنگسازی، افزایش بهرهوری و رعایت سن کشتار تأکید کرد.
زحمتکش با اشاره به پایداری تولید طیور، هدف اصلی را عرضه مرغ با قیمت مناسب و مدیریت تقاضا بر اساس نرخ تمامشده دانست و بر اهمیت اعتماد ذینفعان و بهرهبرداران در تصمیمسازیها تأکید نمود.