دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: براساس سرانه مصرف، جوجه ریزی ماهانه ۱۳۰ میلیون قطعه جوابگوی نیاز بازار و ذخایر استراتژیک است.
تعادل بین عرضه و تقاضا برای جوجه‌های مرغ روی قیمت مرغ تأثیر گذاشته و بازار را تحت تأثیر قرار می‌دهد.در صورت کاهش میزان جوجه ریزی، تولید مرغ کاهش می‌یابد که به دنبال آن افزایش قیمت محصول نهایی، یعنی مرغ، صورت می‌گیرد.
پرویز فروغی گفت: براساس سیاست وزیر جهاد، ماهانه ۱۵۰ تا ۱۶۰ میلیون قطعه جوجه ریزی باید صورت گیرد، درحالیکه به سبب مازاد تولید، مرغداران در فروش هرکیلو مرغ ۱۰ تا ۱۲ هزارتومان متضرر هستند.
به گفته او، طبق روال همه ساله با کاهش قدرت خرید مردم بعد از ایام نوروز، کمتر از ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی طی ماه‌های فروردین و اردیبهشت باید صورت گیرد تا مازاد تولیدی به‌وجود نیاید.
فروغی ادامه داد: براساس ابلاغیه وزیر، پشتیبانی امور دام هرکیلو مرغ مازاد را با نرخ ۵۸ هزارتومان باید خریداری کند که قادر به خرید نیست و به مباشران خود روی آورده که آنها هم درصدی از مازاد تولید را خریداری کرده‌اند.
دبیرانجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه در برخی ماه‌ها کشش بازار بالاتر از ۱۳۰ میلیون قطعه خواهد بود، افزود: در برخی مواقع به سبب ازدیاد تقاضا، امکان افزایش ۱۰ درصدی جوجه ریزی بالاتر از ۱۳۰ میلیون قطعه وجود دارد.
به گفته او، براساس جوجه ریزی ماهانه ۱۳۰ میلیون قطعه، ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزارتن گوشت مرغ تولید می‌شود که این میزان جوابگوی نیاز بازار و ذخایر است.
فروغی گفت: قبل از سیاست افزایش جوجه ریزی‌ها باید زیرساخت‌های لازم از جمله خرید حمایتی و صادرات مستمر فراهم شود.