دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به جوجه ریزی ماه‌های اخیر، تولید گوشت مرغ به ۳۰۰ هزار تن رسیده که ۶۰ تا ۷۰ هزار تن مازاد بر نیاز کشور است.
قیمت مرغ تحت تاثیر عوامل متعددی قرار می گیرد. یکی از عوامل تاثیرگذار بر قیمت مرغ، عرضه و تقاضاست. هر چقدر که تقاضا برای مرغ بیشتر باشد، ارزش این محصول نیز بالاتر خواهد رفت و برعکس. همچنین، عواملی مانند شرایط آب و هوایی، کاهش تولید، بیماری ها و مشکلات صنعتی نیز بر تامین مرغ و تاثیر می گذارند. همچنین افزایش هزینه های مربوط به نگهداری، خوراک، پرورش و حمل و نقل نیز می تواند باعث افزایش قیمت مرغ شود. در نهایت، عواملی مانند رشد جمعیت و افزایش دسترسی به محصولات دامی نیز می توانند به افزایش تقاضا و تاثیرگذار بر قیمت مرغ منجر شوند.
در همین راستا پرویز فروغی دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی اسفند به ۱۵۰ میلیون قطعه برسد.
او نیاز ماهانه گوشت مرغ کشور را ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: با توجه به جوجه ریزی ماه‌های اخیر، تولید گوشت مرغ به حدود ۳۰۰ هزار تن رسیده که براین اساس ۶۰ تا ۷۰ هزارتن مازاد بر نیاز کشور است.
فروغی قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری را ۵۴ تا ۵۵ هزار تومان و مرغ گرم را ۸۵ هزار تومان اعلام کرد.
دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی ادامه داد: بنابر تاکید وزیر جهاد، جوجه ریزی باید به ۱۷۰ میلیون قطعه برسد، اما این امر در صورتی امکان پذیر است که مازاد تولید از سطح بازار جمع‌آوری شود. در شرایط کنونی که امکان جمع‌آوری این میزان مازاد تولید وجود ندارد، دلیل بر این میزان جوجه ریزی چیست؟
او درباره بازار مرغ شب عید گفت: با توجه به حجم تولید و جوجه ریزی پیش بینی می‌شود که نوسانی در بازار مرغ شب عید رخ ندهد.