قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
قیمت گوشت به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در بازار، تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار می‌گیرد. این عوامل شامل عوامل داخلی و خارجی هستند. عوامل داخلی شامل تقاضا و عرضه در بازار داخلی، هزینه‌های تولید و نگهداری دام، هزینه‌های حمل و نقل و هزینه‌های بسته‌بندی محصولات گوشتی هستند. عوامل خارجی شامل تقاضا و عرضه در بازار جهانی، تغییرات ارزش ارز، تغییرات قوانین و مقررات صادرات و واردات، شرایط آب و هوایی و بیماری‌های دامی در سطح جهانی هستند. بنابراین، قیمت گوشت تحت تاثیر مستقیم این عوامل قرار می‌گیرد و تغییرات در هر یک از این عوامل می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر قیمت گوشت داشته باشد.
قیمت انواع گوشت قرمز در بازار ۱ اسفند ۱۴۰۲ به شرح زیر است:
| نام محصول | قیمت واحد کیلوگرم (تومان) |
| راسته با استخوان گوسفندی | ۳۹۵,۰۰۰ |
| ران کامل ممتاز گوسفندی | ۵۹۰,۰۰۰ |
| کف دست گوسفندی با ماهیچه | ۵۷۵,۰۰۰ |
| ران پاک کرده گوساله | ۴۴۵,۰۰۰ |
| سر دست پاک کرده گوساله | ۳۹۰,۰۰۰ |
| گردن گوسفندی | ۳۴۰,۰۰۰ |
| قلوگاه گوساله | ۲۸۰,۰۰۰ |
| گردن گوساله | ۲۴۰,۰۰۰ |
| قلم گوساله | ۱۹۵,۰۰۰ |
| سردست گوسفندی | ۴۶۰,۰۰۰ |
| ماهیچه گوساله | ۴۷۰.۰۰۰ |
| دمبالیچه گوسفندی | ۳۷۰.۰۰۰ |
| نیم شقه سردست گوسفند | ۴۶۵.۰۰۰ |
| شقه لاشه گوسفندی | ۴۵۰,۰۰۰ |
| نیم شقه ران گوسفندی | ۵۸۰,۰۰۰ |