دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: قیمت تمام‌شده مرغ حدود کیلویی۷۰ هزار تومان است، اما هم‌اکنون با نرخ ۵۳ تا ۵۴ هزار تومان از مرغداران خریداری می‌شود.
قیمت مرغ تحت تاثیر عوامل متعددی قرار می گیرد. یکی از عوامل تاثیرگذار بر قیمت مرغ، عرضه و تقاضاست. هر چقدر که تقاضا برای مرغ بیشتر باشد، ارزش این محصول نیز بالاتر خواهد رفت و برعکس. همچنین، عواملی مانند شرایط آب و هوایی، کاهش تولید، بیماری ها و مشکلات صنعتی نیز بر تامین مرغ و تاثیر می گذارند. همچنین افزایش هزینه های مربوط به نگهداری، خوراک، پرورش و حمل و نقل نیز می تواند باعث افزایش قیمت مرغ شود. در نهایت، عواملی مانند رشد جمعیت و افزایش دسترسی به محصولات دامی نیز می توانند به افزایش تقاضا و تاثیرگذار بر قیمت مرغ منجر شوند.
دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: حداکثر نیاز ماهانه مرغ گرم ۲۷۰ هزار تن است که براین اساس باید ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت بگیرد.
پرویز فروغی گفت: وزیر جهاد کشاورزی در جلسه امنیت غذایی بر جوجه ریزی ۱۵۰ میلیون قطعه ای تاکید کرد، هرچند با این میزان به سبب بحث مازاد مخالفت کردیم.
به گفته او، بنابر آمار جوجه ریزی ماهانه ۱۳۰ میلیون قطعه ای جوابگوی نیاز کشور است به طوری‌که ۱۱۰ میلیون قطعه مورد نیاز بازار داخل و ۲۰ میلیون قطعه برای ذخایر استراتژیک باید بگذاریم و جوجه ریزی مازاد براین رقم به سبب عدم امکان جمع آوری آن از سطح بازار، صنعت مرغداری را دچار چالش می کند.
فروغی ادامه داد: علی رغم آن که قیمت تمام شده هرکیلو مرغ حدود ۷۰ هزار تومان است، اما هم اکنون با نرخ ۵۳ تا ۵۴ هزار تومان از مرغداران خریداری می شود.
دبیر انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با جوجه ریزی ماهانه ۱۵۰ میلیون قطعه، تولید مرغ گرم به بیش از ۳۰۰ هزارتن می رسد، درحالیکه حداکثر نیاز کشور ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزارتن است.
او گفت: با توجه به حجم تخم مرغ نطفه دار وارداتی و جوجه ریزی صورت گرفته، کمبودی در عرضه مرغ شب عید نداریم.