رئیس اتحادیه فروشندگان خشکبار و آجیل تهران قیمت هر کیلو آجیل مخصوص شب یلدا را حداکثر ۴۸۰ هزار تومان اعلام کرد.
شب یلدا یکی از جشن‌های سنتی و تاریخی در فرهنگ ایران است که در آغاز فصل زمستان، در شب کوتاهترین روز سال یعنی شب اول دی ماه، جشن‌های گرامیداشتی و مراسم مختلفی همراه با آتش‌افروزی و مهمانی‌های خانوادگی برگزار می‌شود. در دوره گذشته، با باورها و آیین‌های خاصی از جمله خوردن آجیل، مصرف میوه‌ها و خوردن حلوا و شیرینی‌ها، سعی در جلب نیکوکاری و خوشبختی در سال آینده داشتند. شب یلدا نماد انتقال از تاریکی به روشنایی و بازشدن در مقابل تازه‌ترین فصل سال، به عنوان یکی از جشن‌های پرطرفدار و مهم فرهنگ ایرانی، به عنوان عیدی محبوب و پرانرژی در جامعه جشن گرفته می‌شود.
رئیس اتحادیه فروشندگان خشکبار و آجیل تهران قیمت هر کیلو آجیل مخصوص شب یلدا را حداکثر ۴۸۰ هزار تومان اعلام کرد.
غلامرضا خدامی با اعلام این خبر اظهار کرد: قیمت آجیل شب یلدای ممتاز که شامل پسته اکبری یا احمدآقایی ممتاز، بادام هندی، مغزگردو، انجیر، مغز فندوق خام، بادام پوست کاغذی، توت، کشمش، مویز و برگه زردآلو می‌شود، حداکثر ۴۸۰ هزار تومان است.
وی ادامه داد: آجیل شب یلدا با آجیل شیرین تفاوت دارد و دارای تنوع بیشتری است.آجیل شب یلدا که مخصوص همین ایام بوده مخلوطی از حداقل ۱۰ کالا با باسلق است.
رئیس اتحادیه فروشندگان خشکبار و آجیل تهران اضافه کرد: آجیل شیرین به دو شکل عرضه می‌شود. نوع اول آن تمام مغز و نوع دوم نخودچی، کشمش، مویز، بادام زمینی در کنار پسته است.
به گفته وی متاسفانه برخی واحدهای صنفی بدون پروانه کسب، میادین شهرداری و افرادی که پروانه کسب اتحادیه های دیگر را دارند در ایام نزدیک به شب یلدا، آجیل شیرین ضعیف را به عنوان آجیل شب یلدا معرفی می‌کنند.
خدامی همچنین تصریح کرد: با توجه به تولید انبوه پسته در کشور قیمت این محصول در انواع مختلف از ۱۵ تا ۲۵ درصد کاهش داشته است. این کاهش باعث ثبات در بازار داخلی شده و همچنین رکورد ارزآوری بالا را برای کشور به همراه دارد.
وی در پایان گفت:تقریبا به جز چند مورد هیچ گونه کمبودی در بازار خشکبار کشور نداریم و امیدواریم مجوز واردات قانونی این اقلام نیز داده شود.