طی ۴۰ کارآزمایی بالینی که نتایج آنها به تازگی منتشر شد، رژیم غذایی کم‌چرب به پیشگیری از حملات قلبی و مرگ‌های زودرس در میان افرادی که در معرض خطر هستند، کمک شایانی می‌کند. این موضوع برای افرادی که که قبلاً دچار حمله قلبی یا سکته مغزی شده‌اند و کسانی که دارای شرایطی مانند فشار خون بالا، دیابت و چاقی هستند، بسیار حائز اهمیت است.
بر اساس یک تحلیل جدید از رژیم‌های غذایی رایج، افرادی که در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند، می‌توانند با رعایت رژیم غذایی کم‌چرب، سلامت و عمر خود را افزایش دهند.
منبع: upi
۴۷۲۳۲