همچنین غذاهایی که بیشترین میزان ویتامین D را تامین می‌کنند، شامل ماهی‌های چرب (مانند سالمون، ماهی تن و ساردین)، روغن کبد ماهی، جگر گاو، زرده تخم‌مرغ و برخی قارچ‌ها هستند.
از سوی دیگر تولیدکنندگان مواد غذایی سال‌هاست که مواد خوراکی را با ویتامین D غنی می‌کنند. منابع خوب غذاهای غنی شده با ویتامین D عبارتند از: شیر گاو، شیر سویا، غلات و آب پرتقال. با این حال به خاطر داشته باشید که همه محصولات با ویتامین D غنی‌شده نیستند، بنابراین حتما برچسب غذایی آنها را بررسی کنید.
اگر به دنبال مکمل هم هستید، ویتامین D3 را انتخاب کنید، زیرا تحقیقات نشان می‌دهد که می‌توانید آن را به‌طور موثرتری جذب کنید.
در عین حال همواره این احتیاط را نیز باید در نظر داشته باشید که ویتامین D را بیشتر از آنچه پزشک توصیه کرده، مصرف نکنید. ویتامین D بیش از حد می‌تواند در بدن انباشته و منجر به مسمومیت شود و علائمی مانند خستگی، ضعف، گیجی، استفراغ، کم‌آبی، یبوست و درد به‌همراه داشته باشد.
انتهای پیام