یکی از عمده‌ترین و گسترده‌ترین انواع اشتغال غیررسمی، دستفروشی است. فقر، گسترش شهرنشینی، مهاجرت و عدم تأمین شغل مناسب برای گروه های فاقد مهارت و سرمایه، از عوامل ایجاد پدیده دستفروشی است.
به گزارش خبرگزاری برنا، ترکیه با ساماندهی دستفروشان در این کشور علاوه بر کاهش بخش غیر رسمی اقتصاد، دستفروشان را به جاذبه توریستی تبدیل کرده است.
ترکیه به جای جمع آوری و مبارزه با دستفروشان با رسمیت بخشیدن به دستفروشی ، اعطای مجوز فعالیت توسط شهرداری‌ها و توسعه بازارهای محلی و بازار روز زمینه را برای فعالیت اقتصادی و بهداشتی آنها فراهم نموده است.
