قارچ جزو آن دسته از مواد غذایی به حساب می‌آید که سرشار از خاصیت است و خوردن به اندازه آن باعث تقویت سیستم ایمنی و عصبی می‌شود و به سلامت روده‌‌ها و پوست کمک می‌کند.