سیر علاوه بر جایگاه خوبی که در غذاهای ایرانی دارد به دلیل خواص و ویژگیهای قابل اهمیت خود، در طب سنتی نیز از ارزش و اهمیت زیادی برخوردار است.
به گزارش خبرگزاری برنا؛ سیر، بادشکن و ضد عفونیکننده قابلی است و طبعی به شدت گرم و خشک دارد که شدت این طبع در هنگام پخت کم میشود.
یکی از خواص سیر تاثیرگذاری آن در کاهش چربی خون و رقیق شدن خون است و علاوه بر آن به کاهش فشار خون نیز منجر میشود.
انتهای پیام